2006年8月
市川市地方卸売市場
市場って言っても曜日と時間によっては表情が随分違うんですね、きっと。
木曜日の朝9時過ぎは閑散としていました。
営業時間が朝6時からというから、お店を営業している大口のお客さんたちが帰った後で、この時間は暇をもてあましているのかな・・・と憶測。
ダンボールの山積みが目立って、倉庫っていう感じ。
せともの屋さん、お肉屋さん、魚屋さん、お茶屋さん、包装資材屋さん、園芸資材屋さんなどが営業してました。
まあ、どこかのんびりしたような感じで・・・巷のスーパーなどの華やかさやサービスもなく・・・
この雰囲気は霞ヶ関の役所の地下で営業しているお店とよく似ていました。
独特の「役所のニオイ」ってやつですかね。
市川市地方卸売市場
tel:047-378-3611
am6:00~pm3:00
日曜、祝日、月二回水曜日お休み
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ありがとうございました！
日本料理てんゆう
この店が垢抜けない理由って何だろう？
内装？ディスプレイ？食器？メニュー？客層？店員？
色んなことが重なり合っているのだろうけれど、いつ来ても田舎っぽいこの雰囲気が逆にこの店の隠れた「売り」なのかも知れません。
その表向きの「売り」は何と言っても営業時間内だったら無制限に粘れること。
午前１１時から午後８時まで営業しているのだけれど、極端な話し、開店と同時に入って、一番安い定食（８４０円）を頼み、閉店までいられます。
おすすめご膳定食はざっと２０種類あってどれも同じ値段。
天ぷら、刺身、寿司、焼き魚、肉、ハンバーグなど何でもあります。
おすすめご膳「花ちらし定食」
８４０円でこのボリュームは食べ応えがあります。
エスプレッソサイズのカップで食後のコーヒーが出ます。
午後１時までのオーダーまでらしいですが。
奥に数十人は入れる座敷があるから、何かの集まりで利用するにはもってこいの場所でしょう。
但し、このお店の一番偉い店員？女将さん？は子供が嫌いらしいので、ママとも達との子連れでの利用はあんまりいい顔はされず、嫌味も言われますが・・・
一般的には法事などで利用するお客さんが多いようです。
出前もやっています！
日本料理てんゆう
tel:047-376-0515（部屋予約）
tel:047-3703523（配膳予約）
am11:00~pm8:00
火曜日定休日
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ありがとうございました！
さかえ屋
帰省の手土産は決まりましたか？
という書き出しで「さかえ屋」さんを紹介しようと思っていたのですが、なかなかそこまで行けず、そうこうしているうちに、もうぽつぽつと帰省し始めている人たちもいるから今日はご紹介だけで勘弁してくださいね。
ここのカステラはピカイチです！
なんたって創業６０周年、全国菓子大会にて「大臣栄誉賞」を受賞したツワモノ。そしてオリゴ糖入りの無添加。健康にもこだわっています。
カステラの種類も、「はちみつ」「抹茶」「コーヒー」「紅茶」「チョコレート」「落花生」・・・・・・「和漢草」なんていうのもあって、まあ、数十種類はあります。
ホームページからも注文・配送ができるので是非ご利用下さい。
tel:047-372-0607
日曜定休日。
お盆中は
店舗は8/12〜8/16までお休み
配送は8/10〜8/17までお休みです。
ホームページでの予約はこちらをクリックしてくださいね。
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ありがとうございました！
エコス
小粒ぞろいの商品を厳選しているのがここ。
エコスの名前の由来はもちろん「エコ」。地球環境にやさしいという意味です。
実は、このスーパーの内情を知っているのですが、バイヤー達はドイツなどの環境先進国に研修などによく出かけ、環境に対する意識が非常に高いのです。
ですので、品揃えも他のスーパーとは一線を引いています。
それでいて価格は激安とはいかないまでも、安いんです。
一階はビン缶ものなどが中心。
生鮮食品やお酒は地下にあります。ここ、意外と穴場です。
火曜日はお魚が９８円！という安さ。
お肉も３割引など手頃な価格です。
ワインも種類が豊富。
お酒もビール、焼酎、日本酒何でもあり・・・
そして2階は100円ショップ「シルク」。
市川駅前にある「ダ○ソー」とは一味違った品揃えで掘り出し物があります。
例えばこの色の統一。
デザインに気配りしているのが伝わります。
乳幼児がいるご家庭は必需品ですね、「お食事エプロン」。とか「スモック」
それからストローつきの水筒。
こういう赤ちゃんものは、「コ○ビ」とか「ア○プ○カ」で買うと1,000円近く、いや、それ以上するから初めてここでこういうものを見つけたときは目玉が飛び出そうになりましたよ。
tel:047-320-0777
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ありがとうございました！
ぶるすと
ドイツで最高の職人を意味する「マイスター」。
この資格を取得するには、見習いとして3年間働きながら職業学校に通い、さらに「徒弟」（Geselle）として3〜5年間の研修を積んだうえで試験に合格する必要があるそうです。
ですので最低6年の修行が必要。しかし、その後の試験は物凄く難しく、数百人に一人くらいしか合格しないそう・・・
と、薀蓄はさておき、そのドイツでマイスターを取得したマイスターのお店が市川真間駅前にあります！
ハム・ソーセージの専門店です。
そのこだわりは・・・
「私一人で作れるだけの一徹な商いですが、余計な添加物やエキス類を使わずに新鮮な豚肉からしか生み出せないうまみを引き出す、さまざまな工夫を重ねて、美味しくて、安全なハム・ソーセージをお届けできますことを喜びとさせていただいております」
とのご主人のお言葉。
私は個人的にこういうひとつのことにとことんこだわる職人技が大好きで、涙が出そうになりました。
ハム・ソーセージといえば「○大ハム」とか「日○ハム」とか「○藤ハム」が市場をほぼ独占していますが、少し前にあった日○ハムの不祥事や添加物の問題で、その安全性を疑われています。
本当は美味しい食べ物なのにラベルの原料をチェックして買うのを見送った・・・ということもしばしば。
でも、こういうお店だったら安心ですね！
お味の方ですが・・・「いうことなし！」です。安全性もさることながら、ハム・ソーセージは本当はこんなに美味しかったのね！と感動してしまいました！
ぶるすと
tel&fax:047-326-0355
am10:00~pm7:30
日曜、祭日お休みです
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ありがとうございました！
ピカソ
最近、すっかりおとなしくなっていますが、何かと話題な「ドンキホーテ」。
実は（ってもうご存知かしら？）本八幡にもあるんです。
「ピカソ」という名前で。入り口から高々と積まれた商品はドンキホーテそのもの。
商品もおコメやらオムツ、健康食品、お菓子、電化製品、大人のおもちゃまであってびっくり！
多種多様な品揃えです。
普段静かな生活を送っていると、店内のBGMに面食らってしまうかも・・・
でもそこがドンキなんですね、きっと。
激安の殿堂ピカソ本八幡店
tel:047-393-6731
am10:00~am3:00
年中無休
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ありがとうございました！
